更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
首页 >> 微波蒸水蛋,微波蒸水蛋的做法|微波蒸水蛋的家常菜做法

微波蒸水蛋的做法


微波蒸水蛋的做法


素菜家常菜 微波蒸水蛋的做法, 微波蒸水蛋的家常做法


微波蒸水蛋的配料

微波蒸水蛋的步骤

STEP1、鸡蛋打在碗里,加温水,搅拌均匀,水和蛋的比例为1:1,我是用蛋壳来衡量水的。一定要烧开的水晾凉的温水,不能放冷水,否则水蛋会出现蜂窝状

STEP2、放点料酒去腥,放点味噌,油和盐,搅拌均匀。放味噌可以提鲜,若没有味噌,可以放淡色酱油,放颜色重的酱油会影响鸡蛋羹的成品颜色

STEP3、在装鸡蛋的器皿里刷一层油

STEP4、把蛋液用细筛过滤两次,得到细腻的蛋液

STEP5、用保鲜膜把蒸蛋的碗蒙上,避免蒸汽滴落在鸡蛋表面影响美观

STEP6、把鸡蛋碗放在微波炉专用的蒸笼里,盖好。放进微波炉

STEP7、选择“蒸水蛋”程序,选择9分钟,蒸好后先不要拿出来,等两分钟后再拿出来


温馨提示:


本文收集了微波蒸水蛋的素菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。




家常菜做法    logo020.cn      Sitemap    Baidunews
法律声明:如有侵权,请告知网站管理员我们会在30个工作日内处理。E_mail:ybzzkj  126