食材数量根据人数而定,如果腊肠饭是当早饭吃,香菇木耳不要提早泡发,睡前泡,但不能泡太久,以前新闻看到说泡久使用会中毒。另外,电饭煲起码要煮二遍才会熟,煮一遍的米饭会夹生。烧烤摊最吸引人的就是烤茄子但是时间久颇为等待但是微波炉就不一样了不会超过十五分钟!切皮都是干净的可以直接啃
在早市上买的牛蹄筋不像超市里那么好看,有牛脚的形状,还有点儿毛毛的,问了卖牛肉的摊主,回来拿热水泡了泡,还挺好洗干净~~~ 木有高压锅滴就多煮会儿吧~~~还不信煮一两个小时它好不鸟滴~~应该是先大火煮开炖十五分钟,然后转小火一直炖烧烤摊最吸引人的就是烤茄子但是时间久颇为等待但是微波炉就不一样了不会超过十五分钟!切皮都是干净的可以直接啃