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马铃薯小姐三明治的做法


马铃薯小姐三明治的做法


素菜家常菜 马铃薯小姐三明治的做法, 马铃薯小姐三明治的家常做法


马铃薯小姐三明治的小提示

马铃薯大小不同请自行调节用量,美味在自己手中掌握,根据自己的口味调节,秋至一切美好如期而至一份美好送给天使们

马铃薯小姐三明治的配料

  • 马铃薯(土豆) (1个)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 黄瓜 (1/2根)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 黄酱
  • 炼奶
  • 黑胡椒粉
  • 小面包
  • 冰水

马铃薯小姐三明治的步骤

STEP1、所有材料集体照

马铃薯小姐三明治

STEP2、1/4煮蛋法,锅内水盖过鸡蛋,一小勺盐,一餐勺醋,大火煮沸

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STEP3、大火煮沸立刻转小火再煮8分钟

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STEP4、关火立刻捞出放入冰水中

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STEP5、土豆从中间拦腰切一圈,这样很好脱皮(大土豆半个,小土豆1个)放入热水中煮熟,用筷子能一下戳到底就熟了

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STEP6、黄瓜胡萝卜切很溥很溥的片

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STEP7、加一勺盐腌一下,放到厨房纸或纱布中用力挤出水份(挤的越干越脆噢)

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STEP8、土豆去皮用勺子压成泥,放入黄瓜和胡萝卜,5大勺蛋黄酱,1大勺炼奶(家里平时吃饭的汤勺),适量黑胡椒

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STEP9、看一下1/4煮鸡蛋法煮出的鸡蛋,把鸡蛋切碎

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STEP10、切碎的鸡蛋加入马铃薯泥(土豆)中,拌匀

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STEP11小面包从中间不切断法切开,然后一勺一勺的用拌好的材料把小面包填满,美味开启

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