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简单又美味的,潮州普宁豆瓣豆瓣酱煮红杉鱼的配料

  • 豆瓣酱 (2勺)
  • 红杉鱼 (2条)
  • 油 (少许)
  • 姜 (3片)

简单又美味的,潮州普宁豆瓣豆瓣酱煮红杉鱼的步骤

STEP1、新鲜红杉鱼处理干净

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STEP2、锅中油,加姜片,煸一会

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STEP3、放入鱼,小火慢煎

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STEP4、翻面,继续煎

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STEP5、选普宁豆瓣酱

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STEP6、加入两勺豆瓣酱,加入一点点开水,中火焖

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STEP7、盖锅盖,焖煮五分钟,最后,大火收汁

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