STEP1、准备好食材
STEP2、菠菜洗干净后加水榨成菠菜汁
STEP3、菠菜汁不用过滤渣直接打入一个鸡蛋搅匀
STEP4、加入低筋面粉和盐搅拌至细腻面糊
STEP5、把另一个鸡蛋打散煎熟
STEP6、锅子刷薄油,稍微预热一下后倒入面糊,迅速倾斜锅子,让锅子铺满面糊,盖上盖子保温档焖至全熟,翻面再焖一分钟即可
STEP7、准备好馅料,蛋饼胡萝卜切丝,蟹柳棒和火腿备用
STEP8、饼皮出锅后用圆形裱花嘴按压出一半的圆形
STEP9、用刀子在中间切割,形成一个半圆形
STEP10、在半圆形的位置铺上火腿片,饼皮边缘刷上番茄酱
STEP11、火腿片上摆上鸡蛋条还有胡萝卜丝
STEP12、蟹柳棒丝
STEP13、最后卷起来,可以根据自己喜好在几个半圆里填入番茄酱
烧大白菜的简单的家常菜:(1):虾干烧大白菜(胡萝卜丝我直接吃生的,如果介意的请自行焯水煮熟)
材料看着一长串,其实很快手,看步骤就知道煮好咖喱汤底剩下就只需要往里面加菜就好啦这是浓郁版本的,加了芝士的咖喱汤底超级香滑,如果热爱吃完菜要把汤都喝到一滴不剩的,建议就用800ml水不加鸡蛋的操作,吃完摸摸肚子超满足!这一锅调味基本是靠咖喱粉,所以请选用品质好的咖喱粉,自带的味道就很丰富了,我这里用的是大冢梦咖喱粉,辣的那一款,很好用,溶解很快,不粘锅也不会结块。不吃辣的小伙伴可以选择不辣的黄色包装哈xiachufang/goods/55066/from_userid(胡萝卜丝我直接吃生的,如果介意的请自行焯水煮熟)