素菜家常菜 塔吉锅之简易无油版干豆角焖排骨的做法, 塔吉锅之简易无油版干豆角焖排骨的家常做法
STEP1、干豆角用热水泡一会后铺在锅底
STEP2、铺上排骨,之前用水泡了一会没什么血水,金锣家的肉还蛮干净的
STEP3、红方加点卤子捣碎
STEP4、均匀浇在排骨上,中大火三四分钟后小火7分钟
STEP5、放入酱油和白酒,再铺上角瓜小火5分钟,打开将所有材料拌匀,关火焖10分钟
STEP6、很入味,满屋飘香,开吃啦
STEP7、给我的小锅子露一小脸
每次回家,必点之菜!妈妈的拿手菜我也学会啦!塔吉锅的说明不需要这么久,但我第一次做排骨怕不熟,就小火多烧了一会,一定用最小火哦 我用的白酒,一直觉得做肉用白酒比料酒更香
用肉骨汤做底料,随便往里放肉,放菜。还可以放鱼肉丸。塔吉锅的说明不需要这么久,但我第一次做排骨怕不熟,就小火多烧了一会,一定用最小火哦 我用的白酒,一直觉得做肉用白酒比料酒更香