 简单快手菜黑椒豆腐盒的做法

简单快手菜黑椒豆腐盒的做法

素菜家常菜简单快手菜黑椒豆腐盒的做法，简单快手菜黑椒豆腐盒的家常做法

简单快手菜黑椒豆腐盒的配料

老豆腐（300克）
鲜香菇（4朵）
洋葱（60克）
红椒（15克）
黑胡椒粉（2克）
生姜（3片）
蒜（2瓣）
葱（2根）
生抽（2匙）
水淀粉（适量）
盐（适量）
鸡粉（适量）

简单快手菜黑椒豆腐盒的步骤

STEP1、豆腐切大片，香菇切块，红椒洋葱切丁，葱姜蒜切末

简单快手菜黑椒豆腐盒

STEP2、不粘锅放油，油六七成热放豆腐，将豆腐煎制两面金黄备用。

简单快手菜黑椒豆腐盒

STEP3、锅里放少许油，油热放姜末蒜末，洋葱丁炒香，倒入清水，放香菇，放盐生抽大火煮开，放入豆腐和黑胡椒粉，中火煮两分钟，到入水淀粉勾芡，大火收汁。最后放入红椒丁和葱花和鸡粉，拌匀出香味即可。

简单快手菜黑椒豆腐盒

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