素菜家常菜 百香果蛋黄酱的做法, 百香果蛋黄酱的家常做法
STEP1、百香果切顶,汁液与果肉一起取出,半个柠檬挤汁到百香果中。
STEP2、新鲜鸡蛋打散倒入百香果碗中,再加入糖,隔水加热,期间不停的搅拌搅拌再搅拌,这时千万不能停手,不然百香果蛋黄酱即将变成百香果鸡蛋羹……
STEP3、搅拌至汁液黏稠,画圈提起痕迹不会马上消失,这个过程需要二十分钟到半个小时的时间,一定要有耐心!。关火。放黄油继续搅拌,直至黄油全部融化到汁液里。取出。
STEP4、舀出到无水无油的玻璃瓶中,就搞定啦!
吃完烤鸭的鸭架大家都嫌麻烦不要或者椒盐在店里一个鸭架能做好几锅汤其实可以拿回家一部分做汤一部分剔骨做成肉馅改改口味就是时间长麻烦了点百香果香气清新,加上浓郁的蛋黄香气,食早餐面包的不二选择!
玉米面,鸡蛋,普通面粉,水,糖,杏仁片(可省略),芝士(可省略)百香果香气清新,加上浓郁的蛋黄香气,食早餐面包的不二选择!