鹰嘴豆酱的做法
鹰嘴豆酱的做法
鹰嘴豆酱的配料
鹰嘴豆酱的步骤
STEP1、称量豆子加水浸泡过夜
STEP2、泡过的豆子把芸豆皮去除
STEP3、加水煮豆我用加了200克水水量并不是固定没过豆子就行水分太大后续不好操作煮豆直接选定就好
STEP4、煮好的豆子150克加孜然黑椒粉盐大蒜香料（这都是随意看自己口味）原味酸奶50克（我的是自制浓稠那样如果有希腊酸奶最好水分少最后成品就厚些）一起放入料理机搅打成泥OK（酸奶不要一次加入看酱的浓稠调整）
STEP5、最后加些烟熏甜椒粉调味咸口鹰嘴豆酱完成
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