素菜家常菜 芸豆与鸡块的碰撞的做法, 芸豆与鸡块的碰撞的家常做法
STEP1、把芸豆掰成段,清洗干净,用盐水浸泡十分钟,有效的去除上面的农药残留,这次我用的是圆的芸豆,厚实,有肉,比较好吃。
STEP2、红辣椒切段,姜切丝,蒜切片(家里没有葱啦,就没放)
STEP3、鸡块我是提前吨好的,比较入味
STEP4、油热放入姜干辣椒蒜爆香
STEP5、放入芸豆爆炒,放入盐,生抽,糖,蚝油,炒至断生。
STEP6、放入鸡块,大火翻炒,收汁,出锅,装盘。完成
【深夜食堂】第二季第3集,丈先生和他的妈妈莲婆婆最爱的菜。一道菜,一对温暖人心的母子,老板说,这对母子不知道该说关系好还是关系不好。妈妈的味道,家常菜
花菇,肉质感厚,味香。妈妈的味道,家常菜