微波炉酥黄豆®黑豆®花生®的做法

STEP1、做法都是一样的，以黑豆为例：提前一夜泡至豆子完全吸水胀大

STEP2、豆子倒入保鲜袋，加入油和调味料，揉匀；黑豆和黄豆的配料：椒盐粉(或盐)植物油辣椒粉(选加)

STEP3、平盘上铺一张油纸，倒入豆子，使豆子们平铺不重叠（铺了油纸的盘子非常好洗哦）

STEP4、放入微波炉，最高火先叮3分钟，取出，用筷子扒拉扒拉散热的同时让豆子们换位置，因为可能受热不均。

STEP5、再入微波炉，叮2分钟，上一步骤，拿出来散热和扒拉。叮2分钟2-3次，直至豆子中间缝隙跟最初比明显变大，次叮1分钟2-4次。时间分配：3222(1)111…PS：各家微波炉功率不一样，用时会不一样，全程保持最高火要观察状态随时尝(‸)我微波炉3222110min

STEP6、左是成品右是泡好没做的豆子，观察体积大概差一倍。到最后几分钟每次取出要放1分钟再尝尝有没有软芯，刚做好的豆子不是马上变脆，放置一分钟以上散了热气尝尝是脆的就做好了。

STEP7、

STEP8、【豌豆】豌豆控，从步骤2开始操作；豌豆豌豆，微波炉两分钟，控，从步骤2开始操作；用时大概7-9分钟，时间分配32211…豌豆：盐植物油大量蒜粉辣椒粉(选加)

STEP9、【花生】有两种做法：1复杂版：花生，花生，加两勺盐、一粒八角、一小把花椒，大火煮十分钟关火闷半小时，控；控2操作；调味料：少量盐植物油辣椒粉(选加)2简易版:花生1分钟,控;控2操作；调味料：少量盐植物油椒盐粉或五香粉辣椒粉(选加)时大概8-10分钟，时间分配：322111…