STEP1、用电动打蛋器把蛋清打发。
STEP2、当蛋清打发至呈细腻泡泡时，分两次加入砂糖。
STEP3、蛋清一直打发至干性。（有立起小尖）
STEP4、用裱花嘴挤出花占造型。此时烤箱开始上下预热120度。
STEP5、120度烤约1小时。
分离两颗鸡蛋蛋清做双皮奶蛋黄拿来做奶香布丁做好的奶香布丁入口即化，超级嫩滑只需两步轻松完成记得小时候的花占饼吗？吃的时候总喜欢一个个地把花占咬下来先吃 现在不用麻烦了 做一大堆慢慢吃吧！ 闲时小零嘴 入口即化 只是烤的时间有点长 此分量可做3040个
到处都是春意盎然，也是皮皮虾最肥的时候。还依稀记得第一次做，味道清淡，颜色欠缺。如今已变成朋友们最爱一道菜。也是时候分享给大家。记得小时候的花占饼吗？吃的时候总喜欢一个个地把花占咬下来先吃 现在不用麻烦了 做一大堆慢慢吃吧！ 闲时小零嘴 入口即化 只是烤的时间有点长 此分量可做3040个