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比网红豆沙卷更靠谱的豆沙卷的做法

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比网红豆沙卷更靠谱的豆沙卷的配料

高筋面粉（300克）
棉白糖（50克）
鸡蛋（2个）
豆沙（500克）
黄油（150克）

比网红豆沙卷更靠谱的豆沙卷的步骤

STEP1、尽管它家的豆沙卷不靠谱，但是豆沙目前还是选这家。

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STEP2、把黄油和绵白糖拌匀，不需要打发。

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STEP3、加入高筋面粉拌成粉末颗粒，打两个鸡蛋，剩一个蛋黄最后备用。和成面团。静止一个小时，室温超过20度放冰箱冷藏。

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STEP4、擀成面皮包入豆沙。

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STEP5、搓成条

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STEP6、切小段

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STEP7、刷蛋黄液洒上黑芝麻

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STEP8、180度，20分钟新鲜出炉。安全美味！

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温馨提示：

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 素菜家常菜

莲藕蜜饯

年末到春节期间，我家这边街头巷尾总会有小贩卖莲藕糖和冬瓜糖。老妈对莲藕糖情有独钟，但是莲藕糖和莲藕之间的价格差让她挺不服气的，明明很馋却不高兴买。干脆自己试试做，哄哄老人家开心吧。因为我舍不得放糖，做不成带有糖霜的莲藕糖，却成了意外叫人满意的莲藕蜜饯。无添加，还有清热凉血，健脾开胃的功效，可以放心吃。老爸超喜欢豆沙卷，之前一直买某网红豆沙卷，直到吃到了一次变质豆沙卷，打电话被告知是私人电话，才知道这个产品是被贴牌的。晕！还是自己生产爱心牌豆沙卷吧！