麦草红豆包的做法
麦草红豆包的做法
麦草红豆包的配料
麦草红豆包的步骤
STEP1、准备好材料，因为之后需要混合揉面，除黄油和红豆馅外的其他材料可以放一起！麦草粉我选择澳洲40年有机品牌melrose，100%纯天然，最喜欢
STEP2、用厨师机揉面至延展状态，最好是可以拉出手套膜，不行也没关系
STEP3、面团盖上保鲜膜发酵至两倍大
STEP5、收口朝下，盖上保鲜膜，发酵至1.5倍，烤箱190度预热5分钟
STEP6、用烤盘压在红豆包上，防止膨胀起来，190度烤20分钟
温馨提示：
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