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浇汁白菜素菜卷的做法


浇汁白菜素菜卷的做法


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浇汁白菜素菜卷的小提示

1.白菜里面夹菜品种,按喜好选择;2.浇汁口味,按喜好调整。

浇汁白菜素菜卷的配料

  • 嫩白菜 (10片(量自调))
  • 芦笋 (一盒)
  • 甜椒(自选) (半个)
  • 盐 (适量)
  • 蚝油 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 糖 (半勺)
  • 椒粉 (适量)
  • 清水 (2勺)

浇汁白菜素菜卷的步骤

STEP1、白菜盐水泡洗清洗干净。

浇汁白菜素菜卷

STEP2、白菜先放开水中烫至软、再放芦笋变色即刻捞出。ps开水中加入适量盐。

浇汁白菜素菜卷

STEP3、漏盆中,散开控水。

浇汁白菜素菜卷

STEP4、卷好!我是芦笋对切,中间叠放,两头漏出来!按自己习惯了。

浇汁白菜素菜卷

STEP5、热油,炒点甜椒,放中间。

浇汁白菜素菜卷

STEP6、接着油锅里,放蚝油、生抽、糖、黑胡椒、水,煮开浇入即!喜欢粘稠口感,水。

浇汁白菜素菜卷

STEP7、附2017年夜饭部分菜品!红烧金昌鱼

浇汁白菜素菜卷

STEP8、风味河虾

浇汁白菜素菜卷

STEP9、腐竹蒸鲍鱼

浇汁白菜素菜卷

STEP10烤鸡翅

浇汁白菜素菜卷

STEP11、元宝冰花饺子

浇汁白菜素菜卷


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