STEP1、主料及配料
STEP2、姜切丝
STEP3、葱切片
STEP4、泰椒切成小碎段
STEP5、北豆腐切成扑克牌大小的厚片
STEP6、撒一点点盐与干淀粉腌制片刻
STEP7、鸡蛋打散
STEP8、平底锅热锅后入油
STEP9、将豆腐裹匀蛋液
STEP10、煎至两面金黄
STEP11、煎好的豆腐放在厨房纸上吸油
STEP12、锅内留底油放入葱姜,泰椒和虾皮
STEP13、爆香后加入生抽和蚝油
STEP14、加水煮开
STEP15、加入糖,一点点盐,盐一定不要多!口淡的不放盐也可以!
STEP16、转小火摆入煎好的豆腐,两面略烧一会儿
STEP17、撒鸡精
STEP18、淋香油
STEP19、出锅
可以顺便清理冰箱库存,简单易上手想减脂配菜就放黄瓜胡萝卜那些,我是有啥放啥哈哈哈哈哈哈嗯…你们别再做咸了哈菜谱里有写啊,所有的步骤加在一起用了一茶匙盐
第一次尝试着用火龙果来做面包,没想到还蛮成功的,烤出来的餐包颜值爆表而且味道还不错!大爱这娇艳的粉色和独特的味道,值得记录一下。嗯…你们别再做咸了哈菜谱里有写啊,所有的步骤加在一起用了一茶匙盐