素菜家常菜 快手早餐—马铃薯火腿蛋的做法, 快手早餐—马铃薯火腿蛋的家常做法
STEP1、马铃薯去皮后,切成细丝备用。
STEP2、火腿片切成丝备用。
STEP3、将马铃薯丝和火腿丝稍拌匀。
STEP4、平底锅里倒入少许油,将马铃薯丝和火腿丝倒入锅中翻炒。
STEP5、炒香变软后,打入鸡蛋,小火煎4-5分钟。
STEP6、煎至金黄后,关火,盖上盖子焖一分钟。在表面撒上混合胡椒碎等自己喜爱的调料,趁热享用。
简单的司康饼绝对是咖啡的好伙伴!喜欢咖啡又比较懒的我,用这个来当咖啡小食。这是一道非常简单的快手早餐,忙碌的早晨,一份快速却丰富美味营养的餐点,提供了一上午满满的能量。
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