 鲫鱼豆腐汤的做法

鲫鱼豆腐汤的做法

素菜家常菜鲫鱼豆腐汤的做法，鲫鱼豆腐汤的家常做法

鲫鱼豆腐汤的配料

鲫鱼（一条）
豆腐（一块）
食用油（适量）
料酒（2匙）
葱姜蒜（若干）
盐（少许）
鸡精（少许）

鲫鱼豆腐汤的步骤

STEP1、在鱼身上划几道。锅中热油，鲫鱼两面略煎一下，盛出备用

STEP2、豆腐切块

STEP3、剪好的鲫鱼放入锅中，加清水，放入料酒、葱姜蒜

STEP4、煮至汤色变白，放入豆腐块。小火慢炖5分钟

STEP5、开盖后调入适量盐和鸡精

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 素菜家常菜

酸菜三文鱼头豆腐汤

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茉莉绿豆饮

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