STEP1、在面板上撒上些干面粉。飞饼从冷冻室里拿出来,去掉塑料纸,放在面粉上。在饼的一面上涂上蛋液。两张都涂好。
STEP2、在一张饼上洒上蜜红豆,尽量撒均匀,别撒太多,容易掉出来。将另一张饼扣在蜜红豆上,用手压实。小贴士:可以在饼还比较硬的时候就撒红豆,扣上,等饼变得柔软些了再切条。
STEP3、用快刀把贴紧的饼切成条。每3条长度比较相近的为一组。把一端捏紧,把三个饼条像编小辫一样编起来,尾部再捏紧。
STEP4、将饼条全部编好后放在烤盘上,表面涂上蛋液。放入预热好的烤箱中层,200度到220度,烤大约15分钟,烤到表面金黄就好。
儿子在军校半年放假回来一次,他说好想吃牛肉芝士焗饭。当妈的就马上准备材料做起来。看着儿子边吃边说太好吃了,心里别提有多高兴时间:约20-25分钟难度:容易做份量:约8根
腐竹,芹菜,广州酒家腊肠,蒜,花生油,盐,鸡精时间:约20-25分钟难度:容易做份量:约8根