 黑椒栗蘑的做法

黑椒栗蘑的做法

素菜家常菜黑椒栗蘑的做法，黑椒栗蘑的家常做法

黑椒栗蘑的小提示

1.栗蘑是山栗爸爸家的，品质不用说。2.黑胡椒酱也是市集买的。黑胡椒酱也可以用黑胡椒粉代替，味道会打折扣哦。3.每家的口味不一样，盐根据平时的口味调整吧。

黑椒栗蘑的配料

栗蘑（150克）
西红柿（1个）
番茄沙司（1勺）
黑胡椒酱（1勺）
盐（1.5克）
糖（1克）
水（半碗）

黑椒栗蘑的步骤

STEP1、准备材料，栗蘑手撕成小条。栗蘑不要泡在水里清洗，用流水冲一下就行，栗蘑很干净的。沥干水备用。

黑椒栗蘑

STEP2、西红柿切滚刀块

黑椒栗蘑

STEP3、热锅凉油

黑椒栗蘑

STEP4、油热后倒入西红柿翻炒几下，放一小勺糖，放入糖会让西红柿变得更鲜，中和一下西红柿的酸味。

黑椒栗蘑

STEP5、放入一勺番茄沙司

黑椒栗蘑

STEP6、放入栗蘑翻炒均匀。

黑椒栗蘑

STEP7、翻炒均匀后加小半碗水。

黑椒栗蘑

STEP8、中火咕嘟3分钟，让蘑菇的香味更好的释放出来。加一勺盐。

黑椒栗蘑

STEP9、翻炒均匀加入一小勺黑胡椒酱。（喜欢汤汁醇厚的朋友可以勾一点薄芡。）

黑椒栗蘑

STEP10、炒好出锅，开吃吧。

黑椒栗蘑

STEP11、穿着栗蘑裙的小姑娘，超美的裙摆

黑椒栗蘑

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