红豆黑米薏米芋圆糖水的做法

STEP1、番薯洗净，切片

STEP2、青瓜洗净切片

STEP3、西瓜切好

STEP4、榨汁机打汁

STEP5、榨汁机打汁

STEP6、红薯芋圆

STEP7、西瓜芋圆

STEP8、第一步:番薯洗净，切片，越薄越好，容易蒸熟（烧开水上锅蒸15分钟），拿出趁热用勺子挖碎成番薯泥（最好用饭勺比较容易压），放点白沙糖（适量，看个人口味，喜欢甜的放多点），然后趁热放木薯淀粉，用筷子一边搅拌一边放，不要一下子放太多，一点点慢慢加，然后把木薯粉和番薯泥用手揉直混合一起就可以啦，然后喜欢切条切条，喜欢圆的就一点点慢慢揉小圆的，然后煮好开水，下锅，3-5分钟，芋圆浮起水面就可以捞起来过冷水啦（可以提前冰箱冻好一点水，用冰水更好更Q弹）

STEP9、糖水就很简单啦，把红豆，黑米，薏米，提前一晚泡发，第二天早上洗干净直接丢电饭煲，水适量（看实际情况），按精华煮饭键即可，如果觉得红豆不够烂，再加一次快速煮饭键，最好别第一次就按快速煮饭键（因为时间不够长红豆不易煮烂），差不多煮好就加片糖（一片片的那种黄糖）味道感觉比冰糖更好吃，这样大功告成啦！