蜜豆卷的做法

STEP1、准备软一点的香蕉适量。

STEP2、用料理机打成泥。

STEP3、一百四十克香蕉泥放入面粉里。

STEP4、加酵母，白糖搅成絮状。

STEP5、用手或是揉面机什么的都可以，只要能揉成光滑的面团就可以。

STEP6、将面团切成等量的小剂子。

STEP7、擀皮包上自制蜜豆馅。

STEP8、像包包子一样包起来。

STEP9、用擀面杖擀成牛舌状，注意不要擀破了。

STEP10、从一头像另一头卷起来。

STEP11、卷成圆柱形。

STEP12、全部做好后放入蒸锅里醒发至一倍大，水开上锅蒸十五分钟关火，闷三分钟出锅。

STEP13、喧软筋道有嚼劲，咬一口一股浓浓的豆香味。