红豆蜜枣粽子的做法

STEP1、买好蜜枣放入盘中

STEP2、糯米提前一晚泡好

STEP3、红肉提前一晚泡上

STEP4、粽叶也需要泡一夜，第二天使用的时候需要煮10分钟盛出凉水冲干净就可以了

STEP5、糯米和红豆混合在一起做成红豆糯米陷的一会儿包的时候再加蜜枣

STEP6、粽叶根部比较硬的地方可以用剪刀修剪掉

STEP7、两个粽子叶重叠在一起根部的地方稍微离近一点，叶的位置可以稍微错开一点

STEP8、拿住粽叶的两头往里卷

STEP9、粽叶根在里面，粽子叶在最上面

STEP10、放入一勺红豆糯米陷稍微用勺子压一压

STEP11、再放入一颗蜜枣

STEP12、继续填陷，不用太满差不多整个坑内的三分之二就可以了

STEP13、开始包粽子，左侧叶子对折压过来

STEP14、用手把上面的叶子屡平

STEP15、在把右边的粽叶盖在左边上面对折

STEP16、把粽子叶继续屡上去保持整洁

STEP17、剩余的叶子开始往下卷

STEP18、右边继续对折卷卷卷

STEP19、最后把所有的叶子都固定在粽子上

STEP20、再用麻绳开始捆绑

STEP21、只要能绑住不松散就可以了也可以系一个美美的蝴蝶结

STEP22、包好的粽子放入高压锅内，加水没过粽子

STEP23、高压锅压三十分钟即可

STEP24、非常好吃的红豆蜜枣粽子吃到中间甜甜的蜜枣，别提多香了！