 藜麦鹰嘴豆沙拉的做法

藜麦鹰嘴豆沙拉的做法

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藜麦鹰嘴豆沙拉的小提示

也可以加煮好的鸡胸肉和白煮蛋，食材看自己喜好

藜麦鹰嘴豆沙拉的配料

鹰嘴豆（50克）
藜麦（30克）
生菜叶（2片）
胡萝卜（半根）
黄瓜（半根）
圣女果（5个）
速食玉米粒（20克）
盐（适量）
黑胡椒粒（适量）

藜麦鹰嘴豆沙拉的步骤

STEP1、准备好食材。鹰嘴豆提前一晚泡好，藜麦多洗几遍。鹰嘴豆和藜麦分别放入开水锅中煮熟，鹰嘴豆煮15分钟，藜麦大约煮20-25分钟，捞出控水。将速冻玉米粒放入锅中过一下开水，蔬菜洗净，胡萝卜去皮。

藜麦鹰嘴豆沙拉

STEP2、生菜撕碎，胡萝卜和黄瓜用削皮刀削片，圣女果切块，倒入鹰嘴豆和玉米粒，加盐，研磨黑胡椒

藜麦鹰嘴豆沙拉

STEP3、拌好装盘，放上藜麦，可以吃啦。鹰嘴豆和藜麦都是富含营养又饱腹的食材，放心大胆的吃吧

藜麦鹰嘴豆沙拉

温馨提示：

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