STEP1、将牛奶,黄油,酵母和糖粉主锅,以3分,37度,度2温。高筋粉和盐,以3分,团。(以黄油10分,黄油15分以)把团碗里,盖上保鲜膜,在温暖地方发酵至两倍大(约一个时)
![红豆面包 红豆面包](https://caipu.wonn.cn/upimages/0605/01z44wfxr0k649080.jpg)
STEP2、将面团分成6等份排气,静止15分钟(这个大小自己可以适当调整)
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STEP3、将面团用擀面杖擀平,放入红豆,放入适量冰糖粉,应为我烧红豆的时候没有放糖)放好之后,收口包好就可以了哦。这次没有拍的很详细,下次做的时候加上去
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STEP4、包好后刷上蛋液,放上黑芝麻,烤箱180度,约15-20分钟左右(烤箱度)
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STEP5、好吃的红豆面包烤好了
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STEP6、如果喜欢吃更细腻的面包,可以揉至扩展阶段
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