 排骨柴鱼花生冬瓜汤的做法

排骨柴鱼花生冬瓜汤的做法

素菜家常菜排骨柴鱼花生冬瓜汤的做法，排骨柴鱼花生冬瓜汤的家常做法

排骨柴鱼花生冬瓜汤的小提示

可以加入一到两片生姜进去一起煲，只是我家人不太喜欢那个姜味我没有加。

排骨柴鱼花生冬瓜汤的配料

排骨（400克）
冬瓜（500克）
花生（抓一把(60克左右)）
柴鱼（1条）
盐（适量）

排骨柴鱼花生冬瓜汤的步骤

STEP1、备好食材

排骨柴鱼花生冬瓜汤

STEP2、排骨冷水下锅，烧开后煮一分钟左右去血水后洗干净

排骨柴鱼花生冬瓜汤

STEP3、花生用水泡15分钟左右

排骨柴鱼花生冬瓜汤

STEP4、柴鱼洗干净处理好(我用厨房剪刀剪的，少点力气都不行哈)

排骨柴鱼花生冬瓜汤

STEP5、冬瓜去籽带皮切小块

排骨柴鱼花生冬瓜汤

STEP6、把除冬瓜外的食材全部放入瓦罐，加入清水(我这里加了2500升水)

排骨柴鱼花生冬瓜汤

STEP7、煲了一个小时

排骨柴鱼花生冬瓜汤

STEP8、加入冬瓜继续煲

排骨柴鱼花生冬瓜汤

STEP9、接着再煲1.5个小时，好时加入适量盐调味

排骨柴鱼花生冬瓜汤

STEP10、美味哦，你也试试。

排骨柴鱼花生冬瓜汤

温馨提示：

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