 自制薯片的做法

自制薯片的做法

素菜家常菜自制薯片的做法，自制薯片的家常做法

自制薯片的配料

土豆（2个）
盐
五香粉（适量）
辣椒粉（适量）

自制薯片的步骤

STEP1、土豆洗净去皮，切成均匀的薄片

自制薯片

STEP2、把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分淀粉，热量更低

自制薯片

STEP3、将泡好的土豆片水沥干，或者用厨房用纸擦去表面的水分

自制薯片

STEP4、将土豆片放入一个大碗内，洒上少许盐

自制薯片

STEP5、加入少许五香粉

自制薯片

STEP6、倒入适量辣椒面

自制薯片

STEP7、用手将土豆片抓紧，使土豆片更好的入味儿

自制薯片

STEP8、将腌制好的土豆片，均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上（土豆片不要重叠，多的话可以多做几次）

自制薯片

STEP9、将小蒸笼放入微波炉内，高火3分钟

自制薯片

STEP10、取出来，依次将薯片翻面

自制薯片

STEP11、再次入微波炉，再微3分钟（如果不是很脆，可以再加热1~2分钟）

自制薯片

STEP12、取出来，凉晾，脆脆的薯片就做好啦

自制薯片

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 素菜家常菜

豆沙包

豆沙包其实是我最不爱做的包子，因为弄豆沙馅太麻烦了，然偶，小孩特别爱吃，所以每个月我还是会做一次。打开一袋散发着迷人香味的薯片，你很难不被它金黄酥脆的外表所诱惑，拿起一片放入嘴巴，随着“喀吱”声，土豆特有的清香立刻充溢了口腔，味蕾得到满足与享受，手不停的一片一片往嘴里塞。殊不知，由土豆变为薯片，经过油炸的过程，热量增加了多少倍，而且不知不觉中还吃掉很多的盐。长期食用，严重危害人体健康。薯片，几乎人人都爱，尤其得到宝宝的宠爱。一点都不吃的话，很难办到。如何吃到安全又放心的薯片呢，今天给大家介绍一种可以放心吃的薯片，免油炸，一样的香脆。10分钟之内，保证从土豆变为香脆的薯片。

牛奶豆渣馒头

让不喝牛奶的人吃点牛奶。这次的豆渣馒头加奶减豆渣。豆渣虽然也是一宝，富含膳食纤维，对于降三高有一定益处。不过，膳食纤维过多，也会影响到营养物质的吸收，而最直观的影响却是口感。减少豆渣的量，这一次的口感会不会变好一点？懒性萌发，将面团交给面包机来完成。甚至，也懒得将它移到碗中发酵，直接盖上保鲜膜，就让它在面包桶里蓬发长大，不仅省事，还少洗一碗。加入牛奶的豆渣馒头，比起纯豆渣版要白净许多，难怪说牛奶可以美白呢。打开一袋散发着迷人香味的薯片，你很难不被它金黄酥脆的外表所诱惑，拿起一片放入嘴巴，随着“喀吱”声，土豆特有的清香立刻充溢了口腔，味蕾得到满足与享受，手不停的一片一片往嘴里塞。殊不知，由土豆变为薯片，经过油炸的过程，热量增加了多少倍，而且不知不觉中还吃掉很多的盐。长期食用，严重危害人体健康。薯片，几乎人人都爱，尤其得到宝宝的宠爱。一点都不吃的话，很难办到。如何吃到安全又放心的薯片呢，今天给大家介绍一种可以放心吃的薯片，免油炸，一样的香脆。10分钟之内，保证从土豆变为香脆的薯片。