 金字美食厨房火腿土豆焖饭的做法

金字美食厨房火腿土豆焖饭的做法

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金字美食厨房火腿土豆焖饭的配料

金华火腿（150g）
土豆（100g）
腊肉（60g）
生抽（1汤匙姜3g）
姜（3g）
蒜末（3g）
盐（3g）
油（3g）
胡椒粉（3g）

金字美食厨房火腿土豆焖饭的步骤

STEP1、火腿洗净切成丁，土豆刨去皮后切成小块备用。

金字美食厨房火腿土豆焖饭

STEP2、锅中放油烧至五成热，放入腊肉丁炒香出油后，加入火腿丁炒香后，加土豆块、姜蒜末、盐、胡椒粉和生抽炒1分钟盛出。

金字美食厨房火腿土豆焖饭

STEP3、大米淘洗干净后加入炒好的土豆块和火腿丁，加入没过一指节的水，放入电饭煲中焖煮。

金字美食厨房火腿土豆焖饭

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