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节瓜眉豆瑶柱煲猪骨汤的做法


节瓜眉豆瑶柱煲猪骨汤的做法


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节瓜眉豆瑶柱煲猪骨汤的配料

  • 节瓜 (2个)
  • 猪骨 (500克)
  • 瑶柱 (20克)
  • 眉豆 (30克)
  • 蜜枣 (3-5个)
  • 生姜 (2片)
  • 盐 (少许)

节瓜眉豆瑶柱煲猪骨汤的步骤

STEP1、节瓜去皮,洗净,切小块,备用。排骨洗干净,切为小段,开水烫去血水,备用。眉豆、洗净,分别放入两个碗中,加清水浸泡10-20分钟。陶瓷锅烧开水后,放入全部材料,武火煮至沸腾后转文火熬1-2小时,加盐调味即可。


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