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咸蛋黄版蟹黄豆腐的做法


咸蛋黄版蟹黄豆腐的做法


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咸蛋黄版蟹黄豆腐的配料

  • 豆腐 (1块)
  • 盐 (适量)
  • 葱花 (少许)
  • 咸蛋黄 (3个)
  • 糖 (少许)
  • 生抽 (少许)
  • 淀粉 (3勺)

咸蛋黄版蟹黄豆腐的步骤

STEP1、豆腐切小块,开水加盐汆烫,捞出备用

咸蛋黄版蟹黄豆腐

STEP2、熟咸蛋黄压碎,锅中加油,放入咸蛋黄,炒起泡

咸蛋黄版蟹黄豆腐

STEP3、加入豆腐,盐,少许生抽,炒匀。加少许水淀粉勾芡

咸蛋黄版蟹黄豆腐

STEP4、盛盘撒少许葱花

咸蛋黄版蟹黄豆腐






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