 月子餐木瓜花生煲鸡爪的做法

月子餐木瓜花生煲鸡爪的做法

素菜家常菜月子餐木瓜花生煲鸡爪的做法，月子餐木瓜花生煲鸡爪的家常做法

鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，可帮助新妈妈补钙及美容。木瓜含有丰富的木瓜酶，维生素C、维生素B及钙、磷等矿物质，有促进新陈代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。木瓜中的凝乳酶有通乳作用。

STEP1、1、花生洗净，加热水浸泡2小时。鸡爪剪去指甲，清洗干净，用刀背敲裂。

月子餐木瓜花生煲鸡爪

STEP2、2、木瓜去皮去籽，切大块。

月子餐木瓜花生煲鸡爪

STEP3、3、大火烧开锅中的水，放入鸡爪汆烫2分钟，捞出用流动的水冲洗干净。4、砂锅中加入适量水，姜，大火烧开，放入汆烫过的鸡爪和花生，再次烧开放入木瓜，大火煲10分钟，转小火继续煲90分钟。出锅前或吃的时候再加盐调味即可。

月子餐木瓜花生煲鸡爪

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

猪肚鸡

猪肚包鸡是一道广东省传统的地方名菜，属于客家菜系，又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎，流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带，是广东客家地区酒席必备的餐前用汤，汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气。清甜甘润，帮助新妈妈润泽肌肤、丰沛奶水。