素菜家常菜 酱油水海瓜子的做法, 酱油水海瓜子的家常做法
STEP1、准备材料。海瓜子洗干净后沥干备用;生姜切丝;红辣椒切小段;青葱切段。
STEP2、锅子里放入油,不需要太多,5成热的时候放入姜丝,8成热的时候放入沥干的海瓜子,翻炒。
STEP3、海瓜子很快就会张开,继续轻柔的翻炒,差不多全部海瓜子都张开后,发现锅里的水也增多了,这个时候倒入少许酱油水。
STEP4、顺便放入准备好的红辣椒和青葱段,轻柔地翻一下,让锅子的汁水继续收干一小会儿。
STEP5、不需要放味精盐巴,待汁水收干得差不多就可关火装盘。(不是完全收干!必须有汁水)
蔓越莓,低筋面粉,黄油,牛奶,蛋液生活在沿海城市就是吃海鲜方便。这个季节是海瓜子出产的时候,很肥美,但是价钱也高。海瓜子本身很鲜美,加点酱油水更能勾出它的鲜美。
红茶,珍珠,牛奶,红糖,清水生活在沿海城市就是吃海鲜方便。这个季节是海瓜子出产的时候,很肥美,但是价钱也高。海瓜子本身很鲜美,加点酱油水更能勾出它的鲜美。