冰箱冷藏的时间不要过长,不然会有小许冰块,影响口感噢忽然觉得想加点红豆加在甜品里面。妈妈说一直烧一直烧就可以了,干嘛要烧烧停停,我说是因为我不想豆子烂掉,那就是红豆沙,不是蜜蜜豆了。反正我觉得方子随意性大,想怎么烧就怎么烧,反正弄酥弄甜就好。最好就是豆子多泡些时间,烧的时候容易酥。
1. 白糖可根据个人口味适量加入。 2. 面粉不要放太多,以免影响口感,只要混合成不粘手的面团即可。 3. 形状随个人喜好,可选用不同的模具,不用模具用手拍出的小圆饼也可以。 4. 注意一定要小火哦。忽然觉得想加点红豆加在甜品里面。妈妈说一直烧一直烧就可以了,干嘛要烧烧停停,我说是因为我不想豆子烂掉,那就是红豆沙,不是蜜蜜豆了。反正我觉得方子随意性大,想怎么烧就怎么烧,反正弄酥弄甜就好。最好就是豆子多泡些时间,烧的时候容易酥。