红豆薏仁茯苓糯米糕的做法

STEP1、准备好需要的食材。

STEP2、红枣洗净擦干，用刀把红枣切碎，预留一点红枣碎，其余和核桃碎以及花生仁一起放入保鲜盒内。（保鲜盒要耐高温或可加热的）

STEP3、加入糯米粉、红豆薏米粉、茯苓粉和红糖粉，混合均匀。

STEP4、接着加入牛奶和玉米油。

STEP5、用手动打蛋器拌匀。

STEP6、把拌好的糯米糊倒入盒中，用手动打蛋器搅拌下，接着撒上红枣碎和黑芝麻。

STEP7、盖好保鲜膜，入微波炉加热约三分半钟。

STEP8、糯米糕取出稍放凉后，用刮板或汤匙四周刮开。

STEP9、倒扣在油纸上放凉后，包起入冰箱冷藏30分钟。

STEP10、把红豆薏米茯苓糯米糕切块，如果喜欢吃热的话，继续放入微波炉打热2030秒即可。

STEP11、成品图。

STEP12、成品图。

STEP13、成品图。