上中点实训课,老师教我们做这道面点,说一桌紧急酒席,来的都是些很重要的人,当时,需要他做两道面点,其一,便有这个菊花酥。记得有人夸赞这道面食说,油炸类食物当属菊花酥最好吃,制作简单,食材家家都有。置顶图片是本人作品,第一次做,外形还有待提升,说不定诸位比我做得更好,共勉!)编辑了半天的的菜谱,这也不知道想啥,居然选择了不保存草稿,全没。重写!第一次做黑森林蛋糕是2013年,到19年,过去好久了,感觉就像才发生的事儿,清楚的记得当时看过的文里,介绍了黑森林必备三要素黑巧克力,黑樱桃,淡奶油,有这仨东西才能叫黑森林蛋糕!写个大概过程给新手参考!
淡奶油司康司康饼(scone),是英式快速面包(QuickBread),它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方、一块有长久历史并被称为司康之石(StoneofScone)或命运之石(StoneofDestiny)的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料制成,流传到现今面粉成了主要材料,而且像一般面食一样是以烤箱烘烤,形状也不再是一成不变的三角形,可以做成圆形、方形或是菱形等各式形状。司康饼可以做成甜的口味,也可以做成咸的口味,另外除了可以做为早餐之外,也可以当成点心。今天这个属于简化版,但是味道编辑了半天的的菜谱,这也不知道想啥,居然选择了不保存草稿,全没。重写!第一次做黑森林蛋糕是2013年,到19年,过去好久了,感觉就像才发生的事儿,清楚的记得当时看过的文里,介绍了黑森林必备三要素黑巧克力,黑樱桃,淡奶油,有这仨东西才能叫黑森林蛋糕!写个大概过程给新手参考!