素菜家常菜 祛寒湿的薏米红豆水的做法, 祛寒湿的薏米红豆水的家常做法
STEP1、准备好薏米和红豆,不用清洗。
STEP2、把薏米和红豆放入锅里干炒,中小火炒10分钟左右。炒至红豆变黑,薏米微黄即可。
STEP3、然后把薏米和豆放入砂锅里,加3-4碗水,越600-800毫升。大火煮开后,调火煮1加。
STEP4、过滤豆子后,直接喝水。红豆炒了之后不易煮软,如果想吃豆子,可以延长煮的时间。
这道菜非常美味,卤水还可以二次使用。春天,被春雨滋润的同时,我们身体的湿气又多了不少。祛湿食材薏米为主角,体寒的亲,可以尝试薏米加红豆一起炒一下再煮,就可以去掉薏米的寒性了。
去年秋天柿子上市的时候,喝了一杯丧茶的柿子奶盖茶,惊为天人。今年柿子又上市了,可是丧茶却关门了,只好自己捣鼓。春天,被春雨滋润的同时,我们身体的湿气又多了不少。祛湿食材薏米为主角,体寒的亲,可以尝试薏米加红豆一起炒一下再煮,就可以去掉薏米的寒性了。