 瓜子酥的做法

瓜子酥的做法

素菜家常菜瓜子酥的做法，瓜子酥的家常做法

瓜子酥的小提示

我这个摊厚了，应该弄薄薄的才好。薄的话时间要短一点。我弄的中间厚边缘薄所以边上有点糊。但不影响味道哈。

瓜子酥的配料

生瓜子仁（85克）
色拉油（50克）
白糖（35克）
低粉（40克）
蛋（1个）
盐（1/8匙的一半）

瓜子酥的步骤

STEP1、把所有的材料称好

STEP2、把瓜子仁放到微波炉的玻璃盘里铺开，放入微波炉中高火2分钟，中间打开翻动一次

STEP3、容器内打入鸡蛋放入白糖用打蛋器搅匀

STEP4、放入油再次搅匀

STEP5、放入盐，筛入一半的低粉拌匀

STEP6、再筛入剩余的低粉拌成均匀的面糊

STEP7、把瓜子拌进面糊里

STEP8、烤盘上垫上硅胶垫把面糊摊到上面

STEP9、烤箱上下火180度

温馨提示：

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