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五香花生豆的做法


五香花生豆的做法


素菜家常菜 五香花生豆的做法, 五香花生豆的家常做法


五香花生豆的小提示

小幸福小生活

五香花生豆的配料

  • 花生米
  • 八角
  • 花椒
  • 桂皮
  • 丁香
  • 香叶
  • 香油

五香花生豆的步骤

STEP1、花生米用清水浸泡2小时以上,沥掉水备用

五香花生豆

STEP2、锅中加入清水,加入花生米,把八角、花椒、桂皮、丁香、香叶,放入锅中与花生米同煮。大火煮开后换小火煮10分钟左右,加入盐再煮5分钟,

五香花生豆

STEP3、让花生米泡在汤汁中1-2小时会更入味(如果着急吃就捞出来放凉)这时可以撒上盐调味

五香花生豆

STEP4、将芹菜洗净、去筋、切丁,胡萝卜切丁,过沸水焯一下,捞出放入凉水中过一下,然后捞出沥干水分加入放凉的花生米拌匀,加入少许香油拌匀就可以了(如果煮的多,香油就可以每次拿出来一点吃时放入)

五香花生豆


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