STEP1、开水泡粉丝15分钟后用剪刀成35厘米的小段后捞出沥水
STEP2、鸡蛋一个、60度左右热水280毫升、面粉600克拌合揉成光滑的面团醒面15分钟
STEP3、锅中加入植物油80毫升,洋葱丁50克炒香
STEP4、爆香洋葱后关火依次放入五香粉、姜粉、生抽降温待用
STEP5、白萝卜擦丝
STEP6、绞肉馅
STEP7、炒香的调味料放凉后倒入肉馅、萝卜丝、和粉丝
STEP8、顺一个方向搅拌馅料至均匀
STEP9、一个饼皮用量约45个饺子皮的量,擀成中间厚周圈薄,放入馅料包好用手掌压平
STEP10、平底锅中刷油,把包好的饼胚放入锅中小火烙
STEP11、盖上盖子焖烙6分钟左右,其间适时翻面
STEP12、蘸上自己喜欢的调味料开动吧
榨完油偷吃了一块油渣……真是好吃的停不下来啊,太值了,一块一块又一块完整视频请关注抖音号:厨娘李小C白萝卜的营养比较丰富具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。白萝卜中的维生素C能帮助防止皮肤老化,抑制黑色素色斑形成,常吃白萝卜能够保持皮肤白嫩光滑。绿豆粉丝中的多种维生素、钙、磷、铁等矿物质很多,其中含有一种球蛋白和多糖,能促进体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收;白萝卜绿豆粉丝完美搭配,厨友们还等什么赶快行动吧
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