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快手低卡低脂饱腹紫薯魔芋燕麦饼干的做法


快手低卡低脂饱腹紫薯魔芋燕麦饼干的做法


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快手低卡低脂饱腹紫薯魔芋燕麦饼干的小提示

1.代餐粥本身带谷物和紫薯的甜味，黄砂糖不会融化在饼干里，但可以感使饼干更有层次，不喜甜的糖可以不加2.想追求更低卡的，可以将油量再减一点，增加水量。但饼干的酥脆性可能会差3.每家烤箱脾气不同，建议烤制后期将下火调到160C，这样底部不容易糊4.为什么只加蛋黄？蛋黄可以使饼干更酥脆；另外，蛋白嘛，健身的人都知道，留着健身前后补蛋白质用，哈哈5.想要更低卡，去芝麻，减油，但口感会差

快手低卡低脂饱腹紫薯魔芋燕麦饼干的配料

  • 魔芋燕麦代餐粥 （100克）
  • 黑全麦 （40克）
  • 即食燕麦片 （20克）
  • 黑芝麻 （20克）
  • 黄砂糖 （10克（可不加））
  • 盐 （1克）
  • 橄榄油 （30克）
  • 蛋黄 （2个）
  • 水 （30克）

快手低卡低脂饱腹紫薯魔芋燕麦饼干的步骤

STEP1、将燕麦代餐粥100克，黑全麦40克，即食燕麦片20克，黑芝麻20克，黄砂糖10克，盐1克，称量后混合均匀。

快手低卡低脂饱腹紫薯魔芋燕麦饼干

STEP2、加入蛋黄2个，橄榄油30克，水30克，抓成面团。

快手低卡低脂饱腹紫薯魔芋燕麦饼干

STEP3、将饼干胚用擀面杖擀成薄片，切成长块；边角料继续搓成团，擀成薄片，切块。如此反复，至面团都做成饼干胚

快手低卡低脂饱腹紫薯魔芋燕麦饼干

STEP4、烤箱上下火预热到180C5分钟。将饼干胚入烤箱，烤制25分钟

快手低卡低脂饱腹紫薯魔芋燕麦饼干

STEP5、出炉冷却后即可食用。松脆可口又快手的低卡低脂紫薯燕麦饼干，减肥路上的好帮手

快手低卡低脂饱腹紫薯魔芋燕麦饼干

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熟悉我的朋友都知道我是个爱做不爱写菜谱的懒虫。。其实我倒不是不爱写菜谱。只是像满厨房的广月苏式等等的，信息量已经很大，各种配比也已经很全了。我觉得实在没有必要再去重复劳动。写了也只是给搜菜谱的人增加工作量……如果之前没什么人写过，我又觉得很好吃的，那自然会认真写出来。比如这个点心，写的原因，首先肯定是好吃的，各种味道融合的都很好。此外，我觉得这种黄油煮茶的方法也很好用。信我的话，可以试试看。做之前，麻烦先看下小贴士。家里的代餐粥买了好久，都没吃完，始终不喜欢魔芋粥的口感。这款饼干，直接用了代餐粥，省了很多麻烦，关键是烤制的过程，那个香呀……一口一口根本停不下来。

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是一道家常素菜中的“硬菜”，好吃程度绝不输给任何肉菜。此食谱，已将调味汁的比例量化，以便让厨友能够更精准的掌握味道~快来试试吧~家里的代餐粥买了好久，都没吃完，始终不喜欢魔芋粥的口感。这款饼干，直接用了代餐粥，省了很多麻烦，关键是烤制的过程，那个香呀……一口一口根本停不下来。

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