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鹰嘴豆泥的做法


鹰嘴豆泥的做法


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鹰嘴豆泥的小提示

1.如果用食用柠檬香精会缺少柠檬的香气,同时要加入白砂糖来佐味 2.一次大概两瓣蒜就够了

鹰嘴豆泥的配料

  • 鹰嘴豆 (适量)
  • 麻酱 (适量)
  • 柠檬冰糖水 (适量)
  • 蒜末 (适量)
  • 海盐 (少量)

鹰嘴豆泥的步骤

STEP1、鹰嘴豆浸泡一个晚上 烧一个小时至绵软

STEP2、加入芝麻酱,柠檬糖水,蒜末和盐并少量水打成泥

STEP3、吃之前撒上少许黑胡椒即可


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