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醇和甘香--神奇的鹰嘴豆泥的做法


醇和甘香--神奇的鹰嘴豆泥的做法


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醇和甘香--神奇的鹰嘴豆泥的配料

  • 干鹰嘴豆 (250g)
  • 麻酱 (60g)
  • 橄榄油 (60g)
  • 大蒜 (3-5瓣)
  • 柠檬汁 (1个)
  • 盐 (适量)

醇和甘香--神奇的鹰嘴豆泥的步骤

STEP1、干鹰嘴豆用清水浸泡一夜,在火上将豆子煮软,沥水晾凉备用;煮好的鹰嘴豆+芝麻酱60g+大蒜3-5瓣+鲜柠檬汁1个+盐适量+橄榄油60g,放入食物料理机中,启动磨碎成泥,装入玻璃容器中冷藏保存。

醇和甘香--神奇的鹰嘴豆泥


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