 海螺芸豆包子的做法

海螺芸豆包子的做法

素菜家常菜海螺芸豆包子的做法，海螺芸豆包子的家常做法

海螺芸豆包子的小提示

如果用扇贝的话记得是新鲜的哦，不然不会鲜啦

海螺芸豆包子的配料

猪肉（爱吃可多放些）
海螺（4个）
芸豆（700g）
蚝油（2勺）
酱油（一勺）
盐（适量）
面粉（适量）

海螺芸豆包子的步骤

STEP1、用锤子将海螺的外壳敲掉，然后用冷水冲洗一下（洗海鲜千万别用温水啊，不记得是为啥了，只记得老妈以前都是这么嘱咐的），然后切成丁。肉切成丁，芸豆切碎。

STEP2、将油锅加油，待油热了放入肉翻炒，肉变色后放入芸豆下锅翻炒，芸豆吸油可以多放些油，不用炒熟，五六分熟就可以了。出锅稍微凉一会放入海螺、盐、酱油、蚝油，我做饭不放味精所以拿蚝油提鲜了。拌匀后就是和面了，下面就是包包子了

STEP3、海螺很好熟的，所以不用蒸太久哦，包子不美观凑合看吧，关键味道不错哦

海螺芸豆包子

温馨提示：

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