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蒜蓉香菇黑豆的做法


蒜蓉香菇黑豆的做法


素菜家常菜 蒜蓉香菇黑豆的做法, 蒜蓉香菇黑豆的家常做法


蒜蓉香菇黑豆的配料

蒜蓉香菇黑豆的步骤

STEP1、黑豆用水浸泡一小时。然后煮半小时(不要煮的太烂,这样口感更好)

STEP2、香菇用温水泡发,泡发水50°左右,这样泡发的比较均匀

STEP3、香菇去蒂,洗净,切丁

STEP4、葱切碎,姜切成姜丝

STEP5、蒜用到拍碎,切成蒜蓉备用

STEP6、开火,放油烧热,放入姜、葱炝锅

STEP7、香菇倒入锅中,翻炒

STEP8、待香菇炒出香味儿,放入黑豆

STEP9、小火炒3分钟左右。放适量盐

STEP10、加入蒜蓉出锅


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