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鸡蛋黑豆糖水的做法


鸡蛋黑豆糖水的做法


素菜家常菜 鸡蛋黑豆糖水的做法, 鸡蛋黑豆糖水的家常做法


鸡蛋黑豆糖水的小提示

1.喜欢糖水里的黑豆软些,可煮久些。 2.鸡蛋一定要最后9分钟放入,不然鸡蛋会老就不够鲜滑。 3.没有红糖可放白糖,红糖对人身体有益

鸡蛋黑豆糖水的配料

  • 黑豆 (150g)
  • 水 (400ml)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 红糖 (适量)

鸡蛋黑豆糖水的步骤

STEP1、将黑豆洗干净,沥干水,然后开火把黑豆放进炒锅反复翻炒,炒至黑豆噼里啪啦的响,黑豆壳裂。关火,将黑豆放进干净的碗里。

STEP2、用锅装用量的水(想吃水少的放少量水即可)煮沸,将黑豆放进去,煮5分钟后,把鸡蛋红糖放进去,再煮9分钟即可。

鸡蛋黑豆糖水


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