素菜家常菜 五香大豆的做法, 五香大豆的家常做法
STEP1、干大豆泡水24小時以上,時間太短煮出來不沙
STEP2、大料(也就是八角)兩粒,花椒二十几顆,小茴香適量,兩勺盐(調料盒里的小勺)
STEP3、小茴香和花椒用茶料袋裝好,大料直接扔進去 大火煮開后小火煮3040分鐘,自己嘗下,煮到自己喜歡的口感关火悶一二個小時~
STEP4、涼透后裝保鮮盒放冰箱保存,吃時來瓶啤酒撸几個串,爽啊
藕,洋葱,蒜头不管是用什么方法,好吃才是目的。
泰式咖喱配海鲜简直是神来之笔,咖喱的香和海鲜的鲜恰到好处地融合在一起,就连酱汁拌饭都觉得超级好吃不管是用什么方法,好吃才是目的。