非常好喝!参考份量:2人份。最近要补钙,所以除了喝豆浆,做饭的时候也加点黄豆,它与米饭有很好的互补作用,是优质蛋白;同时,增加小米,可以安眠宁神,让我晚上睡得更安稳! 从另一个角度讲,这也是粗细搭配的米饭,更有利于健康哦!
“红豆粽子汤”是在与朋友聊天中得到的启发,朋友是广东人,家乡那边会把枧水粽切成丁晒干保存,临吃时放在甜汤中一同煮制。这种做法让我听听都馋,而且可以想象得到粽子丁煮好以后耐嚼的口感。想到小朋友可能会更偏爱软糯,所以我在做的时候是直接把粽子切成丁放在红豆汤里煮的,而且用牛奶代替了水,牛奶与红豆沙很搭,化个三五分钟就能做好这款甜汤了。红豆汤具有益气养血、利水消肿的功效,而且可以健脾胃。汤中加入熟粽子丁,又让这道汤成为简单又营养的夏日点心,非常适合小朋友食用。最近要补钙,所以除了喝豆浆,做饭的时候也加点黄豆,它与米饭有很好的互补作用,是优质蛋白;同时,增加小米,可以安眠宁神,让我晚上睡得更安稳! 从另一个角度讲,这也是粗细搭配的米饭,更有利于健康哦!