最近菠萝便宜,10块钱好大一个,赶紧做一点菠萝馅做凤梨酥吧!虽然知道凤梨和菠萝有区别,但是我还是傻傻分不清。我的菠萝比较甜,所以菠萝馅有些甜,不喜欢甜的可以减少白糖。吃日本寿司的时候,豆腐泡寿司(inari)是我必点的一种,无论是纯米饭的,加紫菜碎的,加海菜沙拉的,加海鲜沙拉的,都喜欢。
花胶猪肚汤 熬汤的材料要有足够的时间来耐心对待。有些人却不需要耐心,因为他们并不值得。菜肴的原材料最多,也不过分为干货和湿货,材料干制后可以留存岁月,待炮制时会增加一种特殊风味。珍贵的干货原材料在用滚水熬炖之前,要用冷水浸相当长的时间。比如鱼翅,海参,广肚,花胶等。花胶就是鱼胶,亦即鱼肚。含有丰富的蛋白质和磷脂分子,对身体很有好处,有美容,滋阴,养胃等功效。吃日本寿司的时候,豆腐泡寿司(inari)是我必点的一种,无论是纯米饭的,加紫菜碎的,加海菜沙拉的,加海鲜沙拉的,都喜欢。