素菜家常菜 红薯鹰嘴豆奶的做法, 红薯鹰嘴豆奶的家常做法
STEP1、将鹰嘴豆洗净,隔夜泡发;
STEP2、将泡好的鹰嘴豆放入锅中,中火煮20分钟左右至鹰嘴豆软烂;
STEP3、同时将红薯切成片;
STEP4、然后将红薯片放入蒸屉中,蒸15分钟差不多就熟了;
STEP5、将蒸熟的红薯和鹰嘴豆放入料理机中;
STEP6、再倒入烫热的纯牛奶,料理机高速档搅打2分钟,就可以了;
STEP7、最后撒一下亚麻籽和奇亚籽,就可以开吃啦。
因为爱吃面条,所以家里总是常备一罐辣椒油。家里最近囤了不少红薯,为了不让大家吃腻了,必须变着花样吃,今天早餐用蒸熟了的红薯和鹰嘴豆打成了奶昔,上面撒了一些亚麻籽和奇亚籽,口感好极了。
多了菜干会很好吃家里最近囤了不少红薯,为了不让大家吃腻了,必须变着花样吃,今天早餐用蒸熟了的红薯和鹰嘴豆打成了奶昔,上面撒了一些亚麻籽和奇亚籽,口感好极了。