这个食谱是在庄祖宜老师的《祖宜的中西家常菜》一书中学到的。【微波炉操作】有点像懒人版的“熔岩巧克力蛋糕”,简单易学,想吃的时候随时都可以做起来,在没有烤箱的情况下,微波炉也可以满足你的味蕾。我在配料上做了改良,家里没有现成的香草精,就改为柠檬汁代替,如果是自己家里做的普通蛋糕可以根据量加几滴柠檬,也可以起到香草精的去腥效果。由于微波炉在加热过程中会吸收食物的水份,所以边角的地方可能会有些干,这是正常的,不过味道还是很棒哒。注意啦微波的时候一定一定要每30秒查看一下最多最多最多不能超过2分钟我第一次做的时候年糕寓意年年高,这美好的寓意是我们对生活的向往,出嫁以前春节的时候可以吃上妈妈做的年糕。现在生活在城市里,做起来不方便了,什么时候想吃虽然可以买到,但是妈妈的味道却买不到!很怀念!今天自己动手做了这款蜜豆年糕,我现在作为妈妈也给孩子留下属于她妈妈的味道!
用玉米、胡萝卜、豌豆炒出来的饭五颜六色,做法简单好吃,这道菜没什么技术含量,好吃就行啦!年糕寓意年年高,这美好的寓意是我们对生活的向往,出嫁以前春节的时候可以吃上妈妈做的年糕。现在生活在城市里,做起来不方便了,什么时候想吃虽然可以买到,但是妈妈的味道却买不到!很怀念!今天自己动手做了这款蜜豆年糕,我现在作为妈妈也给孩子留下属于她妈妈的味道!